Світлий ром часто називають білим або сріблястим, і через це виникає плутанина в термінах. Прозорість може бути наслідком різної технології: дистилят інколи не контактує з бочкою, а інколи проходить витримку та освітлення. Щоб коктейль мав легший профіль смаку, часто додають світлий ром і підкреслюють його цитрусовими нотами. Звідки береться колір: тростина, бочка та очищення Основа […]